C'est la seule île canarienne où aucune éruption volcanique n'a eu lieu durant les derniers deux millions d'années. Pour cette raison on n'y trouve ni les cônes volcaniques ni les étendues de laves si fréquentes dans le reste de l'archipel. En revanche, l'érosion a agi de façon continue, démantelant une partie de l'édifice insulaire. Dans le paysage prédominent les formes érodées, les barrancos, les falaises marines, et les reliefs différenciés comme les "cheminées". La combinaison des traits géomorphologiques avec le climat donne lieu à la présence de nombreux milieux écologiques, depuis les ambiances chaudes et sèches du sud, à celles humides et fraîches des sommets et des altitudes moyennes. L'île, de forme circulaire, est entourée de hautes falaises marines, comme s'il s'agissait d'une grande forteresse, et possède un réseau radial de ravins (barrancos) qui limite l'étendue des bassins fluviaux et a conditionné l'emplacement des activités humaines ainsi que les communications.
La formation de La Gomera :
La Gomera est le résultat d'éruption volcaniques, commencées il y a 12 millions d'années et s'étant terminées il y a environ 6 millions d'années. Il y a eu 3 périodes actives séparées par des périodes d'inactivité et d'érosion :
- 1ère période : dépôt d'un complexe basaltique, formé de rochers plutoniques, de laves sous-marines et de sédiments.
- 2ème période : ère salique, coulées de basaltes atteignant jusqu'à 1000 m d'épaisseur. A la fin de ce cycle se sont formés les "Roques" (rochers en forme de pitons), constitués par des roches holocristallines qui se sont refroidies dans le conduit d'alimentation des cratères volcaniques jusqu'à prendre leur forme de flèche, et ensuite ont été repoussées à l'extérieur par la pression des gaz à l'intérieur du conduit. Puis a suivi une période d'inactivité d'environ 3 millions d'années pendant laquelle, sous l'influence de l'érosion, s'est formé une grande cuvette au centre de l'île, avec 2 sorties vers la mer, à Hermigua et à Vallehermoso.
- 3ème période : ère du Pliocène inférieur, couches de basalte horizontales, de structure poreuse, ces couches ont recouvert le creux formé lors de la période précédente, et c'est sur elle que s'appuie la majeure partie du Parc National du Garajonay. La structure poreuse a facilité le processus d'érosion de la 3ème période d'inactivité, dans laquelle nous nous trouvons actuellement. Ce gigantesque processus d'érosion a formé le réseau rayonnant des "barrancos" ou vallées, qui, avec les "Roques" donnent aujourd'hui à La Gomera sa configuration morphologique si particulière. Le centre de l'île forme une unité volcanique, géomorphologique et paysagère surprenante. Elle est encore accentuée par la forêt de "laurisilva" qui couvre entièrement cette ancienne cuvette. `
- 4 grands pitons ou "Roques datant de la 2ème période d'activité sont parfaitement identifiables et concentrés sur une superficie de 1,5 km2, proches et visibles de la route de San Sebastian à Valle Gran Rey: Agando, Ojila, Zarzita, Carmona.